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原標題：日本旅游美食攻略這是我見過最能讓吃貨捧腹大笑的日本美食盤點相信去過日本的童鞋對那里的美食肯定有很深刻的印象，其實在日本不同的地方，都有一些當地特有的美食，會讓人食欲大開，吃了還想吃！【關注日本旅游·購物優惠信息微信公號：Japan-FIT】北海道1成吉思汗烤肉關于為什麼會叫做成吉思汗烤肉這個神奇的名字，目前已經無從考證。成吉思汗烤肉是將切片的羊肉或羔羊肉放在中間突起特制的圓形烤盤中央，周圍擺滿新鮮洋蔥、高麗菜..等蔬菜，邊烤邊吃的料理。軟嫩多汁、沒有腥味的羊肉和吸收湯汁順口的蔬菜，再沾上特制的烤肉醬汁，美味加倍。2大馬哈魚籽蓋飯新鮮的大馬哈魚籽含到嘴里咬一咬，有一種彈性的感覺。把醬油、酒稍浸腌的大馬哈魚籽澆在米飯上的大馬哈魚籽蓋飯，是最具北海道口味的飯。3白色戀人北海道最具代表性的甜點，光是聽名字就浪漫的不要不要的！牛奶巧克力配松軟餅干，其他牌子的可以靠邊了！小編吃第一口的時候就徹底酥了，常年囤貨沒商量啊！東北1米澤牛肉作為日本三大和牛之一聞名全國，米澤牛肉口感軟嫩香醇、入口即化，可用于煎牛排或牛肉火鍋。米澤市有很多米澤牛肉專賣店，縣內的高級旅館也有能夠品嘗到米澤牛肉的地方。2板蕎面山形縣是蕎麥的產地,這里的蕎麥面條聞名日本全國。12月是蕎麥面最好吃的季節,有機會的話大家一定要去品嘗哦！3毛豆年糕毛豆年糕起源于仙臺。年糕的主要材料是大米。東北是日本比較大的糧食產地，而且大米米質優良。另外，日本人有將毛豆作為前菜的習慣，毛豆本身又富有較高的營養素，因此日本的毛豆制品非常多。關東1深川蓋飯深川蓋飯起源于江戶時代，深川的漁民們把新鮮的蛤仔、蔬菜和醬湯煮在一起，然后澆到飯上吃，這是一道極具代表性風味的套餐！2東京文字燒在面糊圈中放入蔬菜、肉、烏賊干等各種食材翻炒而成的，據說是由廣島名產雜樣煎菜餅發展而來，但它更加濃郁多汁。東京月島的西仲通商店街又被稱為“文字燒一條街”，街中約有60多家文字燒店鋪鱗次櫛比。3咖啡果凍十九世紀，受到歐洲烹飪傳統和咖啡文化的熊濤，鑄就了日本天才將果凍和咖啡合二為一的創造。咖啡果凍本身可以直接實用，更可以像是品嘗咖啡一樣加入牛奶。信越地區（新潟長野石川富山福井）1越前蟹越前蟹味道鮮美，難以言喻。最好的越前蟹一只可以賣到2萬6千多日元，所以也堪稱日本第一貴蟹。越前蟹生長在深海，只有在每年冬季才集體到淺水海域產卵。在風浪大的冬季出海捕蟹實在是很大的考驗，所以越前蟹價錢一直居高不下。2鱒魚壽司富山名產“鱒魚壽司”是極具人氣的車站便當。打開木盒，伴隨著陣陣清香，里面是被青翠的竹葉包裹的淡紅色的鱒魚切片和白色的醋飯。3富士蘋果這個相信大家肯定很熟悉吧，富士蘋果在國內也是大名鼎鼎。長野縣利用日照時間長、晝夜溫差大的氣象條件，培育出香甜可口、色澤紅艷的高品質蘋果。現在這個品牌已經走向了全世界。中部地區1鰻魚飯看過柯南的童鞋對這個肯定很熟悉，元太君最愛的鰻魚飯。從江戶時代起傳達至今的“鰻魚蓋飯”，可以說是日本式快餐開拓者。而在名古屋，一魚三吃的吃法也大有講究，一道餐能品嘗3種風味，讓你食欲大開！2手羽先（雞翅）愛知縣的鄉土美食，雞翅先用油炸熟后再涂上一層特制的醬汁，最后撒山鹽、胡椒、白芝麻。雞翅的香味加上外脆內嫩又多汁的口感，與特制醬汁相輔相成。3名古屋ふらんす名古屋ふらんす是從名古屋的食文化產生的甜點。日本點心的代表源于法國的漂亮的燒制點心「ガトー」，輕輕的食感，是真正好吃。而且是只有名古屋才有的，人氣非常旺。關西1神戸牛料理這個大家肯定都知道吧，大名鼎鼎的神戶牛肉！神戶牛肉料理世界聞名，肉質絕對是頂級。日本料理里一定不能錯過的料理之一。那種香而不膩、入口即化的感覺，讓人不忍停箸。如果你知道了神戶牛是喝著啤酒、享受著按摩長大的，就不會奇怪這美味從何而來了。2章魚燒又名章魚小丸子，其歷史可以追溯到大正年代，有日本著名美食家遠藤留吉創始。皮酥肉嫩、味美價廉，是日本家喻戶曉的國粹小吃。當然這個在國內也已經非常普及了，不過去到日本，還是要吃一下地道的章魚燒。3面包冰淇淋在關西第一大城市大阪，有一個美國村。里面最受歡迎的食物之一就數這個面包冰淇淋啦！從背面看就是一個普通的熱狗。但是，其面包部分甜甜的，先在鍋里過一下油，再在其中放入冰淇淋。有點像咱們國內的油炸冰淇凌。中國地區1廣島燒廣島燒是日本廣島縣人用面粉、高麗菜、面條、等材料，在煎鍋上攪和成一盤雜菜煎，再淋上蛋汁、柴魚、昆布、甜面醬的一道美食。作法簡單又好吃，所以又較好吃燒，現在則是一種流行的菜肴，口味、材料也不斷的翻新，在廣島市中心就有個好燒村，聚集著三十多家廣島燒專賣店。2多蜜醬豬排飯岡山地方的美食多蜜醬豬排蓋飯，是在飯上淋上多蜜醬后鋪上生菜與豬肉，最后再淋上一次多蜜醬來代替雞蛋將豬排封住。這樣的吃法可以說是混合了豬排蓋飯與定食的特色，成為岡山最有特色的鄉土料理。3岡山白桃白桃是水果王國岡山縣的代表性水果之一。其中又以清水白桃為最佳，其形，香，味都達到了白桃的最高峰，被稱為日本第一桃。另外，岡山縣還是日本民間傳說《桃太郎》的發源地之一，果然是桃子的因緣之地呢。四國1贊岐烏冬面與日本的蕎麥面、綠茶面并稱為日本三大面條，面條筋斗、入口爽滑，是日本最有名的烏冬面。可根據自己的口味放入芥末或其他調料，是四國的主要美食。2鰹魚料理在高知縣鰹魚料理非常的有名。鰹魚肉用刀背拍松略微調味后用很急很旺的柴草火燒烤表層鰹魚的皮經過火烤至呈金黃色，但魚肉并不烤透，之后立即浸入冷水并迅速去干水分，然后，佐以蔥、姜、大醬、蒜等，蘸上Ponzu（一種合成醋），吃。3酸橘點心四國島是日本主要的四個島嶼中最小的，位于四國的德島縣，是酸橘的主要生產地。酸橘和檸檬一樣，是無法直接吃的。但是，將酸橘做餡兒放入糯米餅，慕斯蛋糕或者是冰淇凌里作為調味料卻是一個非常棒的選擇。九州1馬肉料理說到熊本縣，恐怕大家想到的不是雄偉的阿蘇山就是萌萌噠Kumamon，但是當地的馬肉料理也是一絕。馬肉號稱低脂、低膽固醇、高蛋白等超級健康。同時熊本的馬肉料理從刺身到涮鍋種類多樣。2河豚拉面河豚是九州的特產，冬天吃最鮮美。但河豚拉面一年四季都可以吃到。河豚拉面也被叫做博多拉面。福岡市到處都有可以吃到河豚拉面的攤點，但最集中的地方位于中州島天神西區和昭和區的交匯處。3Nanjakora大福薄薄的糯米皮包著內餡的大福，是日本的傳統日式糕點。Nanjakora大福是內餡中加入草莓、栗子、奶油起司的大型大福。除了內餡之外，美味也令人驚艷。它是宮崎縣的熱門糕點。（END）【關注日本旅游·購物優惠信息微信公號：Japan-FIT】返回搜狐，查看更多責任編輯：

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