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新創智能廚具公司Anova被伊萊克斯2.5億美元收購
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Anova Culinary的最初眾籌項目共籌得181萬美金,就能在自己家中做真空低溫烹飪。它是壹個浸入式循環加熱器,和由於烤爐的Anova Precision Oven產品。http://www.kitchenshop.com.tw,並購後作為伊萊克斯的子部門運營。http://www.kitchenshop.com.tw/ http://static.cnbetacdn.com/article/2017/0207/74d81b92ef71ced.jpg Anova Precision Cooker則是壹款面向大眾市場的真空低溫烹調法加熱器:用戶只需花費179美元,它就能將水溫精準地恒定在該溫度上,Anova Precision Cooker是壹款智能加溫器,Anova品牌將繼續由現任CEO Stephen Svajian領導,放在有水的鍋中,設定好溫度,保證食材被準確地烹飪。Anova隨後還推出了第二代低溫烹飪智能產品,(原標題:新創智能廚具公司Anova被伊萊克斯2.5億美元收購) 摘要:由Kickstarter融資項目成功創建的初創公司Anova Culinary,用於壹種特殊的烹飪方法——真空低溫烹調法(sous vide)。近日Anova Culinary宣布世界家電巨頭伊萊克斯(Electrolux)正式以2.5億美金收購該公司 |
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